Sterlė – priklauso eršketinių žuvų šeimai. Šios žuvies kūno ilgis gali siekti 100 cm, o svoris iki 10 kg, dažniausiai sugaunamos 0,5-2 kg svorio ir 30-60 cm ilgio. Nerštui subręsta 4-7 metų amžiaus, patelės kartais ir vėliau. Neršia pavasari, balandžio – gegužės mėnesiais, srauniose vietose. Tai vertinga žuvis, kuri tvenkiniuose natūraliai nesiveisia, gyvena 20-25 metus.
Sterlė sėsli žuvis, paprastai laikosi gilesnėse vietose, sutemus plaukia į seklesnes vietas, kur yra augalijos. Tai nėra lepi žuvis, galima drąsiai auginti tvenkiniuose, kanaluose, ypatingai kur smėlėtas, žvirgždėtas dugnas, mėgsta švarų vandenį. Kimba vakare ir nakties metu, gaudomos dugnine meškere, o masalui puikiai tinka sliekai, musių lervos ar paukščių kepenys.
Mityba: natūraliai minta bentosu, t. y. ant dugno esančiais organizmais kaip vabzdžių lervos, kirmėlės ir kiti bestuburiai, vėžiagyviai. Siekiant geriausio rezultato papildomai šerkite specialiu eršketiniu pašaru.
Atskirti sterlę nuo eršketo galima iš šoninėje eilėje esančių kaulinių plokštelių skaičiaus (sterlė 56-71, eršketas 24-36). Sterlės galva vidutinio dydžio, dažniausiai būna su riestu, plonu šnipu, o jo apačioje 4 spurguoti ūseliai.
Sterles, nešeriant, rekomenduojame įsižuvinti 1vnt ant 3 arų, šeriant įžuvinimo kiekį galima didinti iki 10vnt ar dar daugiau. Jei įžuviname vos sprindžio dydžio steles, tai šėrimas - būtinas. Savarankiškai ji gali gyventi nuo 400g ir didesnė.
